乌龙茶的功能？乌龙茶作为我国特种名茶，除与普通茶叶具备提神益思，消弭委靡、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还凸起表现在防癌症、降血脂、抗朽迈等特别功能。茶叶具备药理感化的首要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。

乌龙茶的功能一：延缓朽迈
　　茶多酚具备很强的抗氧化性和心理活性，是人体自在基的断根剂。占有关部分研讨证明1毫克茶多酚断根对人肌体无害的适量自在基的效力相称于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于别的同类物资。茶多酚有阻断脂质过氧化反映，断根活性酶的感化。据日本奥田拓勇实验成果，证明茶多酚的抗朽迈结果要比维生素E强18倍。
乌龙茶的功能二：护齿明目
　　茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克～15毫克，且80%为水溶性成分。若每人天天吃茶品茗叶10克，则可接收水溶性氟1毫克～1.5毫克，并且茶叶是碱性饮料，可按捺人体钙质的削减，这对防备蛀牙、护齿、坚齿，都是无益的。 
乌龙茶的功能三：按捺血汗管疾病
　　茶多酚对人体脂肪代谢有着首要感化。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪堆积，血管光滑肌细胞增生后构成动脉粥样化斑块等血汗管疾病。茶多酚，特别是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产品茶黄素等，有助于使这类斑状增生遭到按捺，使构成血凝黏度加强的纤维卵白原下降，凝血变清，从而按捺动脉粥样软化。
乌龙茶的功能四：有助于防备和医治辐射危险
　　茶多酚及其氧化产品具备接收喷射性物资锶90和钴60迫害的才能。占有关医疗部分临床实验证明，对肿瘤患者在喷射医治进程中引发的轻度喷射病，用茶叶提取物停止医治，有用率可达90%以上；对血细胞削减症，茶叶提取物医治的有用率达81.7%；对因喷射辐射而引发的白血球削减症医治结果更好。
乌龙茶的功能五：防癌抗癌
　　茶多酚能够阻断亚硝酸铵等多种致癌物资在体内分化，并具备间接杀伤癌细胞和进步肌体免疫才能的功能。占有关材料显现，茶叶中的茶多酚（首要是儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症的防备和赞助医治，均有裨益。
乌龙茶的功能六：抗菌杀毒
　　茶多酚有较强的收敛感化，对病原菌、病毒有较着的按捺和杀灭感化，抵消炎止泻有较着结果。中国有不少医疗单元利用茶叶制剂医治急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%摆布。
乌龙茶的功能七：美容护肤
　　茶多酚是水溶性物资，用它洗脸能断根脸部的清淡，收敛毛孔，具备消毒、灭菌、抗皮肤老化，削减日光中的紫外线辐射对皮肤的毁伤等功能。
乌龙茶的功能八：醒脑提神
　　茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经高兴，加强大脑皮层的高兴进程，起到提神益思、清心的结果。
乌龙茶的功能九：利尿解乏
　　茶叶中的咖啡碱可安慰肾脏，促使尿液敏捷排挤体外，进步肾脏的滤出率，削减无害物资在肾脏中滞留时候。咖啡碱还可解除尿液中的适量乳酸，有助于使人体尽快消弭委靡。
乌龙茶的功能十：降脂助消化
　　唐朝《本草拾遗》中对茶的功能有“久食使人瘦”的记录。中国边境多数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和下降脂肪的首要功能，用现今时髦说话说，便是有助于“减肥”。这是因为茶叶中的咖啡碱能进步胃液的排泄量，能够赞助消化，加强分化脂肪的才能。所谓“久食使人瘦”的事理就在这里。