武夷岩茶大红袍，属于乌龙茶，而对大大都乌龙茶来讲，根基上都合适盖碗和紫沙壶冲泡。大红袍品德最凸起的处所是香气芬芳有兰花香，香高而耐久，“岩韵”较着。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“功夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，能力真正品味到岩茶之颠的禅茶神韵。重视活 、甘、清、香。

　　首要器具：盖碗或紫沙壶、茶杯、搁茶杯的茶盘、茶洗、合理杯、茶巾，茶匙、热水壶等。

　　乌龙茶大红袍的冲泡步骤：

　　大红袍泡法第一步：洁具

　　这一步骤对大红袍来讲很是首要，起首是必须把冲泡器（盖碗或紫沙壶）表里用100℃之滚水冲刷清洁，并且必须热透。
 

　　大红袍泡法第二步：赏茶

　　不管是冲泡者仍是品饮者此时都应当当真地看看这个茶的形状，光彩，包含干茶的香气。固然，此时香气尚不能很好地表现出来。那末经由进程上面的步骤便可以或许闻到大红袍的诱人香气了。

 

　　大红袍泡法第三步;置茶

　　置茶时，举措要快，尽可以或许地坚持冲泡器的温度。置茶量约为茶器之二分一摆布。

　　大红袍泡法第四步;洗茶

　　大红袍的形状不像铁观音那末紧结，以是这个洗茶进程可以或许简略一些。入水今后，便可以或许顿时把洗茶水倒出来。这时辰辰不要泡的太久，不然茶叶中的无益成份可以或许会消融此中，形成华侈。

　　大红袍泡法第五步;冲泡

　　在岩茶的冲泡中，高冲显得很是首要。高冲时，最好让茶叶在盖碗中能翻腾起来。冲水后约莫十五秒中即倒茶（操纵这时辰辰间将温杯水倒回池中）。

　　大红袍泡法第六步;出汤

　　冲泡好后倒入合理杯中，而后分入品茗杯中停止品茗。第一泡倒三分之一，第二泡照旧，第三泡倒满。由于大红袍的香高，在冲泡进程中，城市有满室生香的结果。

　　大红袍耐冲泡，可频频冲泡7-8次。今后几回冲泡，可恰当按照茶的老嫩和茶量的几多来调理时辰，今后每泡可耽误5-10秒。

　　大红袍茶香四溢，在品茗的进程的咱们可以或许闻到其茶香，冲泡后汤色橙黄敞亮，叶片红绿相间，味道甘爽，香气清新。大红袍名声在外，以是良多人品茗的时辰城市有点迫不迭待的。这时辰辰候实在仍是要把表情放安然平静，有赏识，玩味之感，缓缓吸入茶汤，渐渐体会，缓缓咽下。稍静，感触感染喉头及下腹的感触感染。