君山银针茶为中国十大名茶之一，其香气狷介，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽，芽身金黄发亮，着淡黄色茸毫，叶底肥厚匀亮，味道甘醇甜爽，久置稳定其味。 冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，缓缓下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。固然，要想冲泡出抱负的君山银针茶，还得把握必然的冲泡技能。 

　　首要器具：冲泡君山银针，茶具宜用通明的玻璃杯和玻璃杯盖，杯子高度10～15厘米，杯口直径4～6厘米。每杯用茶量为3克，太多太少都倒霉于赏识茶的姿形景观。除此以外，还能够筹办合理杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等。
 

　　冲泡用水：用水以清亮的山泉为佳，其次便是井水等。
 

　　冲泡水温：由于君山银针茶普通采摘春茶的首轮新苗，比拟细嫩，以是冲泡时水温不宜太高，普通把握在70℃为好。

　　君山银针的冲泡体例以下：
 

　　一、温杯

　　取开水壶，往通明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水停止烫杯，烫杯的感化是能够温杯和进一步洁杯。
 

　　二、置茶

　　用茶匙取君山银针茶少量置放在茶荷中，而后向每一个杯中投入约3克君山银针茶，放入茶杯待泡。
 

　　三、洗茶

　　往玻璃杯中插手三分之一的温开水，手托着杯底摇摆几下，而后将洗茶水倒掉，洗茶速率要快。
 

　　四、高冲

　　用水壶将70℃摆布的开水，操纵水的冲力，先快后慢突入茶杯，至1/2处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分杯满为止。为使茶芽平均吸水，加快下沉，这时候可用玻璃片盖在茶杯上，经5分钟后，去掉玻璃盖片。在水和热的感化下，茶姿的形状，茶芽的沉浮，气泡的产生等，都是其余茶泡时罕有的，这是君山银针茶的特有空气。
 

　　五、品茶

　　约莫冲泡数分钟后，待茶芽大部立于杯底时便可赏识、闻香、品饮。
 

　　冲泡注重事变：1、用玻璃杯沏茶时切忌用手握杯身，不然会使手纹印在杯壁上。2、由于是用玻璃杯间接饮用，为不让茶汤甜蜜，投茶量要少。3、玻璃杯在冲水时杯体导热快，谨慎烫手，拿杯子底部即好。以上便是对于君山银针茶的泡法，但愿对您能有所赞助。