1、泡茶的茶具选用陶瓷与玻璃的为主
         茶具（包含茶壶、茶杯）利用陶瓷成品或玻璃成品，不要用金属成品。出格是不要用铝成品，以避免起化学反映令人中毒。
 
2、沏茶不要用刚烧开的滚水间接沏
         滚水沏茶会减轻茶水的甜蜜味，并且还会粉碎茶叶中所含的维生素C,降落茶的功能。普通是先将烧开的水倒入保温瓶内，待水温降至70℃--80℃时，再用来沏茶比拟合适。
 
3、不宜喝头遍茶。茶叶保管不好，轻易被尘埃净化，若是先用热水冲一下，倒掉水再沏茶，就能够使茶水洁净卫生
 
4、不要饮用过浓的茶水
         茶水中的茶叶碱、咖啡因、可可碱等浓度过大，对胃肠有安慰感化，会使胃壁缩短，影响人的食欲，故障消化和接收，乃至致使胃溃疡。患胃溃疡的人更应少品茗。
 
5、睡觉前不要吃茶品茗
         茶叶对神经体系有安慰感化，会使大脑处于高兴状况轻易失眠。
 
 
6、沏茶不要乱加作料
         有的人吃茶品茗加糖，如许会降落茶叶的品德，既品不出茶香味，还会粉碎养分代价。
 
7、不要喝发霉的茶叶
         茶叶受潮轻易霉变，一旦霉变就不要再饮用，岂但落空茶的功能，还会激发疾病。
 
8、不要用茶水服药
         茶水中含有多种化合物，用茶水服药会引发化学变更，使药效降落或完整损失，乃至产生倒霉于安康的副感化。是以，服药前后半小时不要吃茶品茗。
 
9、饭前、饭后不宜吃茶品茗
         由于临用饭前吃茶品茗会冲淡唾液，使饮食风趣，影响进食和消化，还能够使消化器官临时对卵白质的接收功能降落。饭后不宜顿时吃茶品茗，由于茶叶中的鞣酸能与事物中的卵白质、铁产生凝结感化，从而影响人体对养分物资的接收。以是，饭前、饭后半小时以上吃茶品茗为好。
 
10、凌晨空肚不要吃茶品茗
         由于空肚吃茶品茗会引发肾功能亢进，呈现尿频、心慌，并影响胃肠功能和故障人体对铁质和维生素B的接收。
 
11、要常常洗茶杯，断根茶锈
         茶杯中的茶锈是茶叶中含有的多酚类物资，在氛围和水中被氧化成的一层难溶性的胶状物资，如过品茗时带入茶锈，就会障碍人体对养分素的消化接收。
 
12、女性经期少喝浓茶，特别奼女不要喝浓茶，以防产生血虚
         女性月经时代要散失相称数目的血，这些经血中含有大批高铁血红卵白、血浆卵白等成份，特别此中的铁元素丧失良多，丧失的铁元素只能靠事物补充，而浓茶中的鞣酸会使食品中的铁质分解鞣酸铁盐，属于不溶性物资，不易被肠黏膜接收，长此下去，极易形成缺铁性血虚。如许，月经失血，吃茶品茗失铁，二者都影响人体血液的含量。